
bassa

15′

20′

2 persone

basso
Difficoltà:
bassa
Preparazione:
15′
Cottura:
20′
Dosi per:
2 persone
Costo:
basso
Ingredienti
- 150g di farine (io ho usato 60g integrale, 30g manitoba, 10g riso, 10g grano saraceno, 10g riso soffiato, 30g fiocchi d’avena)
- 200 ml d’albume
- 2 cucchiai di lievito
- 1 cucchiaio raso di olio di semi di girasole
- 10g di stevia
- 20g di mirtilli
- Fragole
Procedimento
- Setacciate le farine.
- Aggiungete l’albume, il lievito, l’olio e la stevia. Mescolate.
- Aggiungete fragole e mirtilli.
- Riempite i pirottini ed infornate a 180° per 20 minuti + 5 nella parte inferiore del forno.
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